じゃがいもが固くないか確認し、カレールーを入れて煮込みます。

　火力がアップして、沸騰状態にも！

　これまた野外炊事の醍醐味です。

　水分量で、さらっとしたカレー、ドロッとしたカレー、様々です。

　薪に火がつくまで苦戦。

　そして、団扇であおいで空気を通し、火が消えないように確認します。

　肉や野菜が炒まったら、煮込み開始。

　早くも、カレールーが投入されました。

　お皿やスプーンの食器。

　そして、寸胴鍋の用意。

　外側にあらかじめ、クレンザーをぬっておきます。


　鍋が用意され、かまどに火が入りました。

　トントントンといい音が！

　包丁さばきも、慣れてきたようです。

　野外炊事の楽しさは、外での調理と、大まかさ。

　野菜の大きさや切り方も、ファジィ―で結構です。