本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、もずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮もの、あっさりきゅうり」でした。

　ヒラヤーチーは沖縄県の方言で「平焼き」の意味があります。
　小麦粉、鶏卵に水または出汁を混ぜ合わせ、にらやツナなどの具材を加えた生地を薄くのばして焼きます。韓国・朝鮮料理のチヂミによく似た家庭料理です。沖縄県では、おやつとしてよく食べられています。
　使う材料が少なく、簡単に作ることができるので、沖縄県では台風などで外出できないときによく作られたとされています。

4年生の水泳学習のようすです…

クロールの基本動作を学び、繰り返し泳いだ後に泳力調べを行いました。

4年生が栽培している ヘチマが花を咲かせ、ヘチマの実が育ってきています。

本日も給食は、「ご飯、牛乳、豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの甘酢あえ、ツナっ葉いため」でした。

オクラはアオイ科アオイ属の植物で、たんぱく質、糖質、ビタミン群、カルシウム、食物繊維を豊富に含む緑黄色野菜です。
オクラの特徴であるネバネバは、主にペクチンなどの食物繊維が含まれています。ペクチンは、血中のコレステロールを減らし、血圧を下げる効果があると言われています。
切り口が星のような形をしていて、独特のぬめりととろろに似た風味が好まれ、健康食として人気も高い野菜です。

　４日、６年生を対象に、歯科衛生士さんによる「歯と口の健康教室」がありました。口の中で起こる病気とその防ぎ方、正しい歯の磨き方などを教えていただきました。
　「虫歯はほっといても治りません。きちんと治療に行きましょう。」と話され、虫歯や歯垢を放っておくと歯周病や歯肉炎が広がり、大切な歯が抜けてしまうことも教えていただきました。
　最後に、歯垢に色が付く薬液を塗り、自分が磨き残しやすい場所を確認しました。真っ赤になった歯を見て、「うわ〜ドラキュラみたい！」と嬉しそうに笑っていました。そこが磨き足りないところです！しっかり磨いて、虫歯ゼロを目指してほしいと思います。