運動会の練習のようすです。

1年生が団体競技の「１００人でレッツトライ」（玉入れ）の練習をしています。紅白に分かれて投げています。

本日の給食は、「食パン、マーマレード、牛乳、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干しだいこんのごま辛みづけ」でした。

　切干しだいこんは、秋だいこんを用いて、天日で１日干して水分を１３〜１５％にしたものです。「せん切干し」のほか、丸のまま、または４等分にして乾燥してから小口切りにした「花切干し」、縦割りの「割干し」などの種類があります。
　晩秋から冬にかけて採取しただいこんを、だいこん突き器で切り出し、すのこに広げて天日乾燥します。
どれも甘味と芳香のあるものがよく、水でざっと洗い、水気をよく切ってから料理に用いられます。

　２４日、運動会全体練習の３回目がありました。今日は整列場所確認や行進、閉会式、終わりの体操、応援合戦の練習を行いました。
　３連休をはさみましたが、先週練習した整列場所はよく覚えられていました。閉会式の練習では、優勝旗・準優勝盾の返還、得点発表、ラジオ体操などの練習を行いました。ラジオ体操は、まだ覚えていない児童もいるので、もう少し練習が必要そうです。
　終わりの体操は、子どもたちもよく知っている「パプリカ」の曲に合わせて整理運動を行いました。応援合戦では、ウェーブの練習を行い、子どもたちは笑顔で体を動かしていました。
　運動会前の最後の１週間になりました。本番でもしっかり活躍できるよう、体調を整えて練習に励んでもらいたいと思います！

本日の給食は、「ご飯、牛乳、さごしの塩焼き、じゃがいもと一口がんもの煮もの、キャベツのおひたし」でした。

がんもどきは略して「がんも」ともよばれます。「雁擬き」と表記することもあります。
　豆腐を圧搾して水分を絞りだしたものに、野菜、昆布、ごま、麻の実、ぎんなんなどの具を混ぜ合わせ、つなぎにやまいもや上新粉などを加えて練り、油で揚げたものであります。
　大阪市の学校給食では、豆腐、粉状大豆たん白、にんじん、でん粉を使用し、なたね油で揚げて作った、一口大の「一口がんも」を使用しています。
　今日の給食では「じゃがいもと一口がんもの煮もの」に使われています。

　２０日、運動会全体練習の２回目がありました。今日は入場行進や開会式、ラジオ体操の練習を行いました。
　入場行進はプラカード係の子たちに先導してもらい、元気よく行進していました。開会式では、選手宣誓の練習、運動会のめあての確認、運動会の歌の練習などを行いました。ラジオ体操は集会委員会の子どもたちが前に出て、みんなのお手本をしていました。
　まだまだ練習不足なところもありますが、子どもたちは一生懸命がんばっています。あと１週間、しっかり練習して本番を迎えたいと思います！