８〜10月は食物アレルギー対応サポート月間です。マヨネーズの代わりに卵不使用のマヨネーズタイプのドレッシングや小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウなどを使っています。
　今日のグラタンも牛乳や小麦アレルギーの人も食べられるように工夫された献立でした。詳しくは下の献立一口メモの画像をご覧ください。

　２学期が始まって１週間。給食も始業式の翌日から始まっています。まだまだ暑い時期なのでスパイスを使ったり、ピリッと辛みをきかせたりした献立がたくさん登場します。
　今日の献立は「レーズンパン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、スープ煮、サワーキャベツ」でした。「豚肉のカレー風味焼き」は、下味にカレー粉、粗挽きこしょう、白ワインなどを使い夏野菜のピーマンと一緒に焼き物機で焼いています。
　暑さに負けずモリモリ食べて、元気に２学期も過ごしてほしいと思っています。

児童朝会がありました。校長先生からは、防災の日についてのお話がありました。また、教育実習生さんと学生ボランティアさんの紹介がありました。

1日（日）新豊崎中学校運動場や長柄川グラウンドなどの各会場で男女ともに熱戦がくり広げられました。

みんな元気に帰ってきました。