見学が始まりました。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしの塩焼き、じゃがいもと一口がんもの煮もの、キャベツのおひたしです。

　さごしの塩焼きは、さごしに料理酒、塩で下味をつけ、更にふり塩をして焼きます。じゃがいもと一口がんも煮ものは、鶏肉、じゃがいも、一口がんも、つなこんにゃくなどを使用したボリュームのある煮ものです。青みにさんどまめを使用しています。キャベツのおひたしは、塩ゆでしたキャベツを砂糖、うすくちしょうゆで作った調味液であえます。

　給食クイズ
さごしは出世魚ですが、大きくなると何と呼ばれるでしょう？
（１）たい
（２）まぐろ
（３）さわら

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午後からは、大阪科学技術館に来ています。