練習は、明日１日となりました。どの学年も、仕上がってきました。あとは、当日が晴れますように！（５年生の練習風景です。）

★９月２５日（水）の給食は、　　　・豚肉の甘辛焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・オクラのおかかいため
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

『上手に配っていますか』

　・道具を上手に使ってきれいにいれる。

　・見本を見て、同じくらいの量を入れる。

　・スープや、みそ汁などは、よくかき混ぜて、具を入れる。

　・最後の人まで足りるように入れる。　

　

（下）
　豚肉の甘辛焼きが焼きあがりました。調理員さんたちが食べやすいように、ほぐしてくれています。
　

★鶏肉のからあげ★

　（上）鶏肉はしょうが汁、にんにくのみじん切り、塩、こしょうで
　　　　下味をつけます。

　（中）つけ汁を切り、でん粉をまぶします。

　（下）大きな釜であげています。

★９月２４日（火）の給食は、　　　・鶏肉のからあげ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・とうがんの中華スープ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・切干しだいこんのごま辛味づけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・おさつパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★切干しだいこん★

　切干しだいこんは、秋から冬にとれただいこんを切って、すのこに広げ、天日でほしてつくります。給食で使うのは、細くきってほしたものです。

　開会式、閉会式と応援合戦の全体練習をしました。今年は、全体練習は一度だけです。それでも、児童は集中して取り組んでいました。