R1.10.29(火) 4年秋の遠足 610月29日の給食さつまいもは、じゃがいものように種いもを植えるのではなく、いもから出た芽を伸ばし、苗にして植えつけます。 1.苗作り 3〜4月頃、種いもを温床の中などで、気温30度に保ち、芽が出てきたら20〜25度の気温で45日ほど育てる。葉が6〜8枚になったところで苗を切りとる。 2.苗の植えつけ 5月上旬〜中旬以降に日当たりや水はけのよい畑に植える。(定植する)定植は、平均気温18度以上で霜の心配がなくなってから行う。 3.収穫 除草や株元に土寄せなどをし、定植より120日ほど経つと収穫時期になる。 10〜11月の霜が降りる前に収穫するとよい。 R1.10.29(火) 4年秋の遠足 5R1.10.29(火) 4年秋の遠足 4R1.10.29(火) 4年秋の遠足 3 |