ごはん・鶏(けい)肉(にく)のてり焼き・みそ汁(しる)・野菜いため・焼きのり・牛乳

☆かぼちゃ☆
　かぼちゃには、カロテンという栄養素が多く含(ふく)まれています。カロテンには、皮(ひ)膚(ふ)やのど、鼻などの粘(ねん)膜(まく)をじょうぶにする働きがあります。
　カロテンは脂(し)溶(よう)性(せい)ビタミンで、揚(あ)げものやいためものなど、油を使った料理に用いると効率よく吸収できます。また、食物繊(せん)維(い)も多く、腸の中のそうじをしてくれます。

第３部では、本校の「コーラス部」による歌声が披露されました。
合唱曲は、「君の隣にいたいから」「麦の唄」「ドラえもん」「やってみよう」でした。
最後は、参加された会場のみなさんと一緒に「やってみよう」を合唱しました。

9月7日(土)旭区民センターで「入選作文表彰式」が行われました。
本校からは、優秀賞を山口さん、佳作を政氏さんが受賞しました。
おめでとうございます。

ごはん・さけのしょうゆ風味焼き・五(ご)目(もく)汁(じる)・高野どうふのいり煮(に)・牛乳

☆　さ　け　☆
　さけの身には、たんぱく質のほかにも、ビタミンＢ１、Ｂ２やビタミンＤが含(ふく)まれています。また、さけの脂(し)肪(ぼう)には、ＤＨＡやＥＰＡという成分が多く含(ふく)まれているのも特(とく)徴(ちょう)です。
　さけの身はサーモンピンクをしていますが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。

レーズンパン・鶏(けい)肉(にく)のからあげ・とうがんの中(ちゅう)華(か)スープ・切干しだいこんのごま辛(から)みづけ・牛乳

☆切干しだいこん☆
　切干しだいこんは、秋だいこんを切り、天(てん)日(ぴ)で干して水分を１３〜１５％にしたものです。食べるときは、水でもどしてから使います。
　給食で使う細く切って干した「せん切干し」のほか、丸のまま、または４等分にして乾燥(かんそう)してから小口切りにした「花切干し」、縦割りの「割干し」などの種類があります。