表彰式の続きです。

なすのミートグラタンと鶏肉と野菜のスープ、白桃です。

お好み焼き、豚汁、きゅうりの甘酢あえ、ご飯、牛乳

お好み焼き
　大阪は、お好み焼きやたこ焼きなどの「粉もん」が有名です。もともと粉もんはおやつでしたが、知恵と工夫を凝らすことで、料理として確立されました。
　お好み焼きの始まりは生地をうすく焼いて具材をのせる「重ね焼き」でしたが、大阪では、具材を混ぜ合わせて焼く「混ぜ焼き」が主流になっています。

まぐろのオーロラ煮、ベーコンとじゃがいものスープ、キャベツのゆずドレッシング、パン、牛乳

まぐろ
・体の組織をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
・血合い肉には、骨や歯をじょうぶにするビタミンDや、貧血を予防する鉄が多く含まれています。
・まぐのの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸（EPA)やドコサヘキサエン酸（DHA）が含まれています。

さんまのさんしょう焼き、すまし汁、高野どうふの煮もの、ご飯、牛乳

好き嫌いなく食べよう
　食品には、いろいろな栄養素が含まれています。しかし、ひとつの食品だけで、必要な栄養素のすべてをとることができません。
　好き嫌いなくバランスよく食べ、元気な体をつくりましょう。