水泳交歓会【給食】食物アレルギー対応サポート月間
8〜10月は食物アレルギー対応サポート月間です。マヨネーズの代わりに卵不使用のマヨネーズタイプのドレッシングや小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウなどを使っています。
今日のグラタンも牛乳や小麦アレルギーの人も食べられるように工夫された献立でした。詳しくは下の献立一口メモの画像をご覧ください。 給食も始まっています!
2学期が始まって1週間。給食も始業式の翌日から始まっています。まだまだ暑い時期なのでスパイスを使ったり、ピリッと辛みをきかせたりした献立がたくさん登場します。
今日の献立は「レーズンパン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、スープ煮、サワーキャベツ」でした。「豚肉のカレー風味焼き」は、下味にカレー粉、粗挽きこしょう、白ワインなどを使い夏野菜のピーマンと一緒に焼き物機で焼いています。 暑さに負けずモリモリ食べて、元気に2学期も過ごしてほしいと思っています。 児童朝会北区PTA親善ソフトボール大会 |
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