東部市場出張料理教室と題して、５年生が出前
授業を実施しました。
　２１日（木）に１組が、２２日（金）に２組が
授業をうけました。
「手開きに挑戦しよう」自分で開いた　いわしを
調理しました。

　１組のようすです。
市場の役割について説明をうけたあと、鯖の３枚
おろしの実演をみました。その後、「いわし」の
手開きの仕方を教えてもらい、班ごとにそれぞれ
自分たちで手開きに挑戦しました。

　２組のようすです。

手開きした「いわし」に塩・こしょうをして、
フライパンでバター焼きにしました。
野菜を盛りつけて出来上がり。
味の方は？　なかなか、おいしかったようです。

　東部市場の皆さま、ありがとうございました。

１１月２５日（月）今日のこんだて
　白身魚のフリッター、スープ煮、ブロッコリーのサラダ、おさつパン、牛乳
　７０１kcal

【スープ煮】
鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、むきえだ豆の入ったスープ煮です。。

　４年生が、車いす体験学習を実施しました。

　リハビリテーションセンターの方にきていただき、
初めに、「さわってみよう」体験で、車いすの部品
開閉、乗り方などの説明を聞きました。