〇今日の給食

　鶏肉とじゃがいものスープ煮、きのこドリア、ミニフィッシュ、コッペパン、ソフトマーガリン、牛乳

　　〇エリンギ

　エリンギは、イタリア・フランス・ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。
　もともと日本にはないきのこでしたが、平成５年に愛知県で、はいめて栽培に成功しました。おがくずや栄養分をいれたびんで栽培されています。

　☆今日は、二学期最後の給食でした。三学期もおいしい給食を、楽しみにしていてくださいね！

　　〇クイズ

　今日の給食の「ミニフィッシュ」に入っているカルシウムは、約何ｍｇでしょうか。

　　　　　１．約　０ｍｇ
　　　　　２．約１０ｍｇ
　　　　　３．約８０ｍｇ

　　〇２３日のこたえ

　　　　　３．５しゅるい　でした。

　　〇今日の給食

　焼き肉、五目汁、きゅうりともやしのおひたし、ごはん、牛乳

　　〇食生活を見直そう

　１・毎日朝ごはんを食べていますか？

　２・おやつは、時間を決めて、種類や量を考えて食べていますか？

　３・あぶらや塩、さとうのとりすぎに気をつけてますか？

　４・すききらいしないで食べていますか？

　５・よくかんで味わって食べていますか？

　６・食べ物や食事にかかわる人々に感謝して食べていますか？

　　☆自分の食生活をふりかえり、できていないことは今日から見直しましょう。

　　〇クイズ

　今日の給食の「五目汁」に入っている緑色のグループの食べ物は、何種類でしょうか。

　　　　　１．３種類
　　　　　２．４種類
　　　　　３．５種類　
　
　　〇２０日のこたえ

　　　　　３．プリン　でした。

　　〇今日の給食

　豚肉と干しずいきのみそ煮、すまし汁、焼きかぼちゃ、ごはん、牛乳

　　〇冬至の食事

　冬至は、１年のうちでもっとも夜が長い日です。

　昔から冬至には、かぼちゃ（なんきん）を食べる風習があり、「ん」が重なる食べ物を食べると、運が良くなると言われています。

　今年の冬至は１２月２２日です。

　　☆今日は焼かぼちゃが登場します。

　「ん」が重なる７つの食べ物

　・かぼちゃ（なんきん）　・にんじん　　・れんこん　　・ぎんなん
　・うどん（うんどん）　　・きんかん　　・かんてん　　

　　〇クイズ

　冬至に「ん」がつく食べものを食べると幸せになると言われています。冬至の七種と言われる「ん」がつく食べ物もので間違っているものはどれでしょう。

　　　　　１．れんこん
　　　　　２．なんきん
　　　　　３．プリン

　　〇１９日のこたえ

　　　　　２．き　でした。

　　〇今日の給食

　さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト、レーズンパン、牛乳

　　〇マリネ

　「マリネ」という言葉は、フランス語で「ひたす」という意味です。

　マリネとは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油・酢などで作ったマリネソースにからませ、ひたした料理のことです。

　　今日の「さけのマリネ」は、たまねぎ・オリーブ油・リンゴ酢・白ワインなどで作ったマリネソースを、油で揚げたさけにからませています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「おしむぎ」は、赤黄青のどのグループでしょうか。

　　　　　１．赤
　　　　　２．黄
　　　　　３．青

　　〇今日の給食

　冬野菜のカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、黄桃（カット缶）、牛乳

　　〇冬が旬の野菜　　（冬においしい野菜です）

　・こまつな　　・だいこん　　・きくな　　・ほうれんそう　　
　・はくさい　　・れんこん　　・みずな　　・ブロッコリー

　☆今日の給食には、だいこん・れんこん・ブロッコリーが使われています。

　　〇クイズ

　冬野菜の中で鉄分を多く含んでいるものはどれでしょうか。

　　　　　１．だいこん
　　　　　２．ほうれんそう
　　　　　３．れんこん　

　　〇１６日のこたえ

　　　　　２．たらこ　でした。