関東煮、あっさりキャベツ、のりの佃煮、ご飯、牛乳

つくだ煮の由来
　つくだ煮は、大阪佃村（現在の西淀川区佃）で作られたていた小魚を煮た保存食がはじまりと言われています。
　今は、塩やしょうゆ、砂糖などで材料を煮込んだ料理を「つくだ煮」と呼んでおり、さまざまなつくだ煮がつくられています。
　今日はきざみのり、干ししいたけ、かつおぶしを使った「のりのつくだ煮」が登場しました。

　今日から21日までいろいろな先生が授業を観あう「授業相互参観週間」になっています。先生たちの授業力向上を目的としています。
　この1週間いろいろな先生が授業に参観に来られると思いますが、しっかり授業に集中して、学力向上を図りましょう。
　2年理科の授業の様子です。電流回路についての学習です。

千草焼き、みそ汁、ごまひじき、ご飯、牛乳

千草焼き
　千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料（鶏肉、しいたけ、たけのこ、にんじんなど）を加えて焼き上げた料理です。
　千草焼きの「千草」とは、いろいろな材料を取り合わせて作る料理につける名称です。

今日の給食の千草焼きには、ささみ、とうふ、コーン、三つ葉などが入っています。

　平素は本校ＰＴＡ社会見学にご理解・ご協力いただきありがとうございます。
　11月30日(土)ＰＴＡ社会見学が行われます。先日ご案内させていただきましたが、定員までまだ少し余裕がありますので、明日、再びご案内させていただきます。
　よろしくお願いいたします。