10月1日給食「鶏肉(けいにく)のみそマリネ焼き」

おさつパン・鶏肉(けいにく)のみそマリネ焼き・[ノンエッグドレッシング]・スープ煮(に)・きゅうりとコーンのサラダ・牛乳

☆3群・4群の食品の働き☆
3群(緑黄色野菜)
 主にカロテンを多く含(ふく)む食品
 「にんじん・さんどまめ」

4群(その他の野菜、果物、きのこ)
 主にビタミンCを多く含(ふく)む食品
 「たまねぎ・しめじ・きゅうり・コーン」

  ・風邪(かぜ)を予防する
  ・おなかの調子を整える
  ・肌(はだ)をきれいにする
    などの働きがあります。
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9月30日給食「豚(ぶた)肉(にく)のカレー風味焼き」

黒糖パン・豚(ぶた)肉(にく)のカレー風味焼き・スープ煮(に)・サワーキャベツ・牛乳 

☆香辛料☆
 香(こう)辛(しん)料(りょう)には、香(こう)味(み)や辛(から)みによる食欲増進作用、魚や肉の臭(くさ)みをとる作用(さよう)などがあります。
 給食では、一(いち)味(み)唐(とう)辛(がら)子(し)、オールスパイス、ガーリック、カレー粉、こしょう、さんしょう、シナモン、タイム、バジル、ローレルなどの香(こう)辛(しん)料(りょう)を使用しています。
 今日の献立(こんだて)には、豚肉の味つけにカレー粉を使用しています。
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2学期 中間テストが始まりました。

9月26日(木)英語・理科・数学
9月27日(金)国語・社会

※26日(木)・27日(金)は、給食が有りません。次回の給食は、9月30日(月)「豚肉のカレー風味焼き」です。

9月25日給食「他人丼」

他人丼・金時豆の煮物・とうがんの味噌汁・牛乳

金時豆
 金時豆はいんげん豆の代表的な種類で、赤紫(むらさき)色が鮮(あざ)やかなことから、赤いんげんとも呼ばれています。
 炭水化物やたんぱく質、お腹の調子を整える食物繊維(せんい)などを多く含(ふく)んでいます。ほかに、炭水化物や脂質(ししつ)をエネルギーに変えたり、たんぱく質を分解・合成したりするビタミンB1、ビタミンB2や、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。
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9月24日給食「キーマカレーライス」

大豆入り・キーマカレーライス[米粉]・グリーンサラダ・[ノンエッグドレッシング]・白(はく)桃(とう)(カット缶(かん))・牛乳

☆心をこめてあいさつをしよう☆
食事のあいさつの意味を知り、毎日しっかりあいさつをしましょう。

≪いただきます≫
動物や植物の命をいただき、自分の命を養っていることや、食事ができることへの感謝の気持ちをこめています。

≪ごちそうさまでした≫
「馳(ち)走(そう)」とは、準備のために駆(か)け回るという意味です。食事ができるまで、収(しゅう)穫(かく)や調理などに関わった、たくさんの人たちへの感謝の気持ちをこめています。

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