本日の給食は、「食パン、アプリコットジャム、牛乳、さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト」でした。


　マリネとはフランス語で「浸す」という意味を表します。
　魚や肉などにたまねぎ、セロリ、にんじん、ピーマン、トマトなどの野菜や油、酢、塩、こしょう、マスタード、ワインなどを加えたものをかけて浸した料理のことです。
　油で揚げたものに、マリネソースをかけるとさっぱりとした味になります。
　くさみを抜く効果があるので、魚をマリネにすることが多いです。
　スペイン、ノルウェー、イタリアなどでよく作られる料理です。

　１年・３年・６年のわくわく集会のようすです。

今日のテーマは「ズームイン！！からズームアウト！！」でした。
スクリーンに映し出されたズームイン画像を見て、班ごとに話し合って考えていました。

　本日の給食は、「ご飯、牛乳、豚肉と干しずいきのみそ煮、すまし汁、焼きかぼちゃ」でした。

　ずいきはさといもの葉柄（葉についている茎のような部分）のことです。
　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させてつくります。
　干しずいきは、昔から保存食としてつくられてきました。

　本日の給食は、「ご飯、牛乳、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、だいこんの煮もの」でした。

　だいこんは冬が旬で、１２月の給食では、「肉だんごと麦のスープ」「冬野菜のカレーライス」「五目汁」「だいこんの煮もの」「うすくず汁」「さばのみぞれかけ」「豚肉と　あつあげの煮もの」に使われています。
だいこんは、アミラーゼをはじめ複数の消化酵素を豊富に含んでいます。
　消化酵素は胃腸の働きを助けて消化を促進し、胸やけや胃もたれを防ぐ効果があります。

　１６日、運動場で児童朝会を行いました。校長先生から３つのお話がありました。まず１つ目は「今年の漢字」のお話でした。先日発表された今年の漢字は「令」とのことでしたが、「令和」という新しい元号に変わる記念すべき年を象徴した漢字となりました。
　２つ目は、２学期を振り返り、友だちとの仲について改めて考えるようお話がありました。相手を傷つけるような「チクチク言葉」ではなく、相手を思いやり、励ますような「ふわふわ言葉」をたくさん使ってほしいと話されていました。
　３つ目は、けんかになりそうな時に心がけてほしいこと、についてのお話でした。怒りのピークは６秒と言われているので、腹が立ったとき、この６秒間で他のことを考えたり、深呼吸したりして気持ちを落ち着かせるといいそうです。
　次に、看護当番の楠先生から「集団登校」について諸注意がありました。きちんと時間やルールを守れていなかった子に、心がけてほしいことを話されていました。また、今月の生活目標「みんなできれいな学校にしよう」についてもお話がありました。
　いよいよ来週は終業式です。各学級でしっかり大掃除をして、気持ちよく年末年始が迎えられるようにしてほしいと思います。