1/９(木)の献立は、れんこんのちらしずし、ぞう煮、ごまめ、牛乳でした。

本日は正月の行事献立でした。おせち料理は、もともとは季節の節目に神様にお供えした食べ物を「御節供」（おせちく）と言いました。やがて、正月にだけだす料理を「おせち料理」というようになりました。ごまめは「五万米（ごまめ）」と書きます。いわしが昔、田の肥料として使われていたことから、「田作り」という名前がつき、その年の豊作を願う意味がある、とされています。ぞう煮は、全国で様々なものがあります。給食のぞう煮には、なにわの伝統野菜である金時にんじんを使用しています。