本日の給食は、
　　●えびフライカレーライス
　　●カリフラワーのピクルス
　　●豆こんぶ
　　●ごはん

　今日の給食の献立は、「えびフライカレーライス」「カリフラワーのピクルス」です。
　カレーライスは生徒たちに人気のある献立です。カレーライスに入っているえびは、身体を作るタンパク質が豊富でかつ低脂肪です。また、ビタミンEの含有量が豊富で細胞の酸化を抑え老化を予防する効果があります。
　カリフラワーは,疲労回復や風邪の予防効果があるビタミンCや体内の余分な塩分を輩出してくれるカリウムが豊富に入っています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　本日の給食は、
　　●スープ煮
　　●ほうれんそうのグラタン
　　●白桃
　　●パン

　今日の給食の献立は、「スープ煮」「ほうれんそうのグラタン」です。
　スープ煮は、鶏肉をワインで下味つけておきます。湯をわかし、鶏肉を入れ、火が通りにくい、にんじん、だいこん、キャベツの順に入れ煮こみます。野菜が煮あがれば、コーンを加えて、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけします。最後にさんどまめを加えてできあがりです。
　ほうれんそうのグラタンは、マカロニをかために塩ゆでし綿実油をかけます。マカロニに小麦粉をふるって、弱火で色づかないようにからいりします。ベーコンもからいりし、綿実油を加え、たまねぎをいため、塩、こしょうで味つけし、クリーム、小麦粉、牛乳を加えます。最後にほうれんそう、マカロニを加えてミニバット入れ、混ぜ合わせた粉末チーズ、パン粉をふり、焼き物機で焼きあげます。
　だんだんと気温も下がってきています。体調を崩さないよう栄養バランスよく食事を摂ることが大事です。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

　校長先生より、お店のトイレのお話がありました。お店の方の言葉使いや、お店がきれいであっても、トイレが汚れていると、良い印象が残りません。
　学校も同じです。地域の方や他校の先生たちが来られて元気な挨拶ができていても、トイレに入って汚れていれば、良い印象を持ってくれません。三国中学校の生徒として、自分たちの学校を自分たちできれいな学校にしていくことに心掛けましょう。


●表彰伝達
　　NHK全国放送コンテスト　　アナウンス部門　入選
　　陸上部　大阪市陸上カーニバル　　砲丸投げ　１位
　　ソフトボール部　　スリー、フォーカップ　　３位
　
　おめでとうございます。これからも練習に励んでください。

　プロジェクタを効果的に使いながら、単語テストの後、ペア活動やペアや席を離れてのインタビューゲーム、発音ゲーム、すらすらリーディングなどテンポよく授業が進みました。

　調理実習で沖縄の銘菓「ちんすこう」の調理実習をしました。最初にスクリーンで「ちんすこう」のつくりかたの動画を観て、ポイントや注意点を確認しました。それからタブレットの動画で作り方を確認しながら調理しました。班ごとに特色があっておいしくいただきました。