冬季休業前に交通安全教室を、東成警察署の方に来ていただき行いました。
　自転車は簡単な乗り物　だからこそ、注意をすることが必要であること。
　自転車も車両の仲間であること。
　東成区で自転車事故で亡くなられた方がいること。
　交通ルールを知っているが、ルールを守ることが大切であること。
　歩行者に優しい、自転車の乗り方をしていくこと。
　信号無視をしないこと等
　改めて、自転車のことを、交通ルールのことを学ぶことができました。

　進捗状況です

　本日のメニューは、鱈のフライ、豚肉と厚揚げの煮物、あっさりきゅうり、ご飯、牛乳です。

　鱈　：　鱈と言えば、マダラのことを指すことが多いです。鱈は冷たい水を好み、太平洋北部、日本海、オホーツク海で多くとれます。体の大きさは、マダラの場合1メートルにもなります。
　スケソウダラは、すり身として、かまぼこの原料になることが多いです。また、卵巣を塩漬け加工にするとたらこ、唐辛子加工にすると明太子になります。

　ご注意ください。
　２学期の給食は、明日から全学年の２学期末教育懇談会のため本日で終了です。
　

　進捗状況です

　少しずつ建て上がってきています。

　本日のメニューは、豚肉の生姜焼き、菊菜と白菜の胡麻和え、さつまいものみそ汁、ご飯、牛乳　です。

　地産地消の作物　：　地域で生産された農産物を地域で消費することを地産地消といいます。地産地消することで、輸送にかかるコストをおさえることができ、消費者は旬の農産物が手に入ります。
　菊菜は、運輸の影響を受け傷みやすい野菜です。大阪市の給食では、大阪市の近くでとれたものを使い、地産地消しています。