パンプキンパン・牛肉のカレー風味焼き・トマトのスープスパゲッティ・きゅうりのピクルス・牛乳

☆パセリ☆
　パセリには、免疫(めんえき)力(りょく)を高めるカロテン（ビタミンＡ）やビタミンＣ、疲(つか)れをとるビタミンＢ１、健康な皮ふや　かみ、つめをつくるビタミンＢ２、骨をじょうぶにするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、おなかの調子を整える食物繊(せん)維(い)などが多く含(ふく)まれています。
　パセリの香(かお)りの成分には、抗菌(こうきん)作用や、食欲増進の効果があるとされています。

コッペパン・いちごジャム・豚肉(ぶたにく)と野菜のケチャップソテー・スープ・スイートポテト・牛乳

☆さつまいも☆
1.苗(なえ)作り
　さつまいもから出た芽を伸(の)ばして苗(なえ)にします。
2.苗(なえ)の植えつけ
　苗(なえ)を、日当たりと水はけのよい畑に植えます。
3.収(しゅう)穫(かく)
　苗(なえ)を植えてから１２０日ほどたつと、土の下にいもができます。霜(しも)がおりる前に収(しゅう)穫(かく)します。

ごはん・鶏肉(けいにく)のごまだれ焼き・ソーキ汁(じる)・もやしのしょうがじょうゆあえ・焼きのり・牛乳

☆ソーキ汁☆
　沖(おき)縄(なわ)料理には、豚(ぶた)肉(にく)や海そう、豆(とう)腐(ふ)、沖(おき)縄(なわ)特有の野菜が使われた料理がたくさんあります。ソーキ汁(じる)もその一つで、ソーキ（豚(ぶた)の骨つきあばら肉）と島だいこん、昆(こん)布(ぶ)をかつおだしで煮込(にこ)んだ汁(しる)ものです。
　給食のソーキ汁(じる)は、豚(ぶた)ばら肉・だいこん・切りこんぶ・にんじん・白ねぎなどを使っています。

　昨年の9月に発生しました台風21号により、集会室屋根の防水シートが剥がれ、換気塔1基が取れるなどの被害が有りました。その影響で雨水が集会室の床全面にたまり、床の全面改修が必要になりました。
　床面の改修工事が完了し、使用できるようになりました。新しい床のおかげで、集会室全体が明るくなり、快適な環境になりました。これから、音楽コンクールの練習や文化発表会の展示場所、体育の授業や部活動の活動場所など多目的に活用していきたいと考えています。

本日、令和元年度「大阪市中学校３年生統一テスト」を行いました。
国語、社会、数学、理科、英語（各教科４５分）の各テストを一生懸命頑張りました。結果は、１１月頃に返送される予定です。