栄養教諭の先生の講話の後、給食をいただきました。
　今日のメニューは　もずく入りヒラヤーチー、豚肉といかの煮もの、あっさりきゅうり、黒糖パン、牛乳　でした。
　できたて熱々の煮物やふわふわのパンなど、とても美味しかったです。
　もずく料理をレパートリーとして取り入れたいという感想もいただきました。　

PTA給食試食会を行いました。
　今年度は、栄養教諭の先生から「〜噛む ＣＯＭＥ 健康〜」と題して、噛むことの大切さについて講話をしていただきました。
　その後、大阪市の給食についての説明もあり、学年によってパンの大きさが違うことや調理で使用するだしは、粉末を使わずしっかりだしをとっていることなども知ることができました。
　

浪速警察の方に来ていただき、携帯・スマホによる犯罪に合わないようにするための話をしていただきました。
携帯やスマホにフィルタリングをかけて、危険なサイトにつながらないようにしましょうと言われました。
子どもたちは真剣な表情で話を聞いていました。

６月２６日の給食は、「食パン、牛乳、いかてんぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、いちごジャム」でした。

スープ煮は、普段はかんづめを使うことが多いところを、今回は生のトマトを使用し、トマトのうま味と酸味をアクセントにしています。
トマトの酸味は、暑い夏にも食べやすい味付けでした。

今日の給食は、「おさつパン、牛乳、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海そうのサラダ、りんご（かんづめ）」でした。


大阪市の学校給食のハヤシライスやクリームシチューのルーは、調理員さんの手作りです。

今日はホワイトルーなので、小麦粉が焦げて茶色くならないように気を付けています。

（上）
小麦粉がダマにならないように、ザルでふるっています。

（中）
小麦の良い香りがしてきました。

（下）
できあがり