ポトフ（pot au feu）とは、フランスの家庭料理のひとつで、肉や野菜、香草を煮込んだスープのことを言います。煮込んだ肉と野菜をスープと一緒に食べます。近年は、スーパーマーケットでスープが販売されていることもあり、日本の各家庭でもよく食べられるようになりました。

給食では牛肉とウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。

インフルエンザによる１年学年休業および２年１組の学級休業にともない、予定していた２年マラソン大会（２９日）、１年マラソン大会（３１日）は、１週間後に延期の予定です。

「筑前煮」の「筑前」とは旧国名で現在では福岡県北部・西部にあたります。つまりこの筑前煮は福岡県の代表的な郷土料理です。しかし、地元の筑前やその周辺地域では「がめ煮」と呼ばれているのですが、学校給食で郷土料理の一環として普及させようと「筑前煮」と呼ぶようになったそうです。

１年全学級および２年１組でインフルエンザによる欠席者がさらに増加してきています。大阪市の方針のもと、学校医とも相談し、下記のとおり措置をとります。

１年全学級および２年１組の生徒は、本日給食後に下校させます。
さらに１年全学級および２年１組を、明日１月２９日（水）〜３１日（金）の３日間、学年休業および学級休業とします。詳細は本日配布の学年休業のお知らせ、学級休業のお知らせをご覧ください。

本日１５時より新入生保護者説明会を開催しました。学校長のあいさつの後、教務主任、生徒指導主事、保健主事、事務職員、教頭から説明がありました。
１時間あまりの説明会でしたが、入学予定者の８割近くの保護者の方が参加してくださいました。ありがとうございました。