東横イン淀屋橋駅南支店での、恒例の４年生「初めて出張」です。今年もありがとうございます。チェックインして、ワクワクドキドキ宿泊体験がはじまります。

今日の給食は、ポトフ、カレーソテー、桃のクラフティ、コッペパン、いちごジャム、牛乳です。ポトフは新メニューで、フランスの家庭料理の一つです。大きく切った肉や野菜を香草などと一緒に長時間煮込んだもので、『火にかけた鍋』という意味があります。牛肉（角）が給食では久しぶりの登場で、昔なつかしい給食の味という感じでした。子ども達には、少しかたかったようです。

　今日のクラブは、３年生が来年度からのクラブ活動にむけ、見学を行なっています。どんな活動をしているのか、ドキドキワクワク、興味津々です。学級閉鎖中である３年２組につきましては、改めてクラブを見学できるようにしていきたいと思います。

今日の給食は、酢豚、中華スープ、焼きのり、ご飯、牛乳です。酢豚は、下味をつけて揚げた豚肉と野菜を甘酢あんでからめた中国料理です。給食を返しにきた５年生が「酢豚だったらいつでもなんぼでも食べられるわ！」、４年生が「今日はクラス全員完全完食！！」と言いに来てくれました。給食をおいしく食べていることが伝わり、うれしくなりました。

今日の給食は、昨年度の学校給食献立コンクール最優秀賞を受賞した瓜破小学校６年生の作品です。「色どりを意識して、見た目も味も食感も楽しんでもらう健康メニューを考えました」とのことです。栄養たっぷりえだまめひじきご飯、さけのさわやかレモン焼き、冬野菜のみそ汁、牛乳です。えだまめひじきご飯は、鶏ひき肉やひじき、えだまめを炒めた具とご飯を混ぜ合わせて作ります。レモン焼きは、酸味がきつくなく子ども達でも食べやすかったです。みそ汁は、具だくさんでした。