鶏肉はしょうが汁、にんにく、オイスターソース、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけておきます。下味をつけた鶏肉は網なしホテルパンに入れ、蒸し焼きモード、２９０度で立ち上げ、調理温度２３０度、１５分間、焼き物機で焼きます。とてもおいしく焼きあがっています。

昨日から始まった３年学年末テストも今日で２日目です。３年生にとっては中学校生活最後の校内テストとなります。明日のテスト終了後には、私立高校出願の事前指導があります。

「伝えたいことを分かりやすく書こう」という授業をしていました。
色んな画像を正確に伝えるために、どんな文章にすればいいのかを四苦八苦しながら考えていました。

先週から練習していた英語力大会の本番がありました。
勉強の成果を発揮できたかな？
自己採点では満点の生徒もいたようでした。
１年生の基礎中の基礎の英単語は漏れのないように、しっかり覚えましょう。

「みずな」は京都で昔から栽培されていた京野菜です。京都では、「みずながお店に出るようになると、冬本番。」と言われていて、寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけてが旬の野菜です。
　
　関西以外では「京菜（きょうな）」と呼ばれることもあります。給食では年に１回登場します。