本日のメニューは、すき焼き煮、ツナっ葉炒め、もやしときゅうりの生姜づけ、ご飯、牛乳　です。

　まいたけ　：　まいたけ、市場に出回っているもののほとんどが、菌床栽培で育てられたもので、季節を問わず１年を通して買うことができます。
　独特の香りとうま味があるのが特徴で、いろいろな料理に合います。

　「すき焼き煮」は「ふ」の個別対応献立です。

　進捗状況です

　屋上から撮りました。

　本日のメニューは、中華おこわ、キャベツのオイスターソース炒め、卵スープ、おさつパン、牛乳　です。

　おこわ　:　昔は、餅米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言い、それに丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」というようになりました。
　それに対して、うるち米を炊いた白飯は、お姫様が食べる柔らかいご飯を意味する「姫飯(ひめいい)」と言われていました。
　今日は、餅米を使って、焼き豚、栗、干しシイタケの入った「中華おこわ」です。

　「卵スープ」は「卵」の個別対応献立です。

　女子バスケットボール部は、2月16日(日)に、ウインターリーグの最終戦を東淀川体育館で行いました。
　普段試合をしている中学校の体育館とはコートの広さや雰囲気の違いに、かなり緊張している様子が見られました。
　なかなか自分たちの思うようなプレーが出せずにいましたが、最後の最後まで粘りきり、4点差で勝利を手にすることができました。ウインターリーグは5連勝という最高の形でしめくくることができましたが、まだまだ伸びしろがあるなと感じさせられる試合ばかりでした。
　これからもより一層練習に励んでほしいと思います。
　応援に駆けつけてくださいました保護者の皆様方、ありがとうございました。

　2月15日(土)東成区民センター小ホールで入選作品の表彰式が行われました。
　今年のテーマは、「あなたの町で、家で『笑顔』を見つけよう」です。
　素晴らしい、一人ひとりの笑顔　を見ることができました。
　表彰式の後、吹奏楽部の演奏が行われました。会場も盛りあがりました。