１２月に入り、前年同時期と比較して交通死亡事故が多発し、１２月３日から１２月１２日までの１０日間で交通死亡事故の発生が１０件という極めて危機的な状況にあります。
　今回は特に、自転車・歩行者の信号無視や無理な横断による交通死亡事故が多発していることを踏まえ、信号は必ず守り、無理な横断は絶対にしないこと、また外出する際は、明るい色の服や、反射材を着用することを促すなど、より具体的な注意喚起を、ご家庭でも行っていただきますよう、お願いいたします。

ごはん・たらのフライ・豚(ぶた)肉(にく)とあつあげの煮(に)もの
あっさりきゅうり・牛乳

☆たら☆
たらといえば、マダラのことを指すことが多いです。たらは冷たい水を好み、太平洋北部、日本海、オホーツク海で多くとれます。体の大きさは、マダラの場合１ｍにもなります。
スケソウダラは、すり身として、かまぼこの原料になることが
多いです。また、卵巣を塩(しお)漬(づ)け加工にするとたらこ、唐(とう)辛(がら)子(し)加工にすると明(めん)太(たい)子(こ)になります。

ごはん・豚(ぶた)肉(にく)のしょうが焼き・さつまいものみそ汁(しる)
きくなとはくさいのごまあえ・牛乳　

☆地産地消の作物☆
地域で生産された農産物を地域で消費することを地産地消といいます。地産地消することで、輸送にかかるコストをおさえることができ、消費者は旬(しゅん)の新(しん)鮮(せん)な農(のう)畜(ちく)産(さん)物(ぶつ)が手に入ります。
きくなは、運送の影(えい)響(きょう)を受け傷みやすい野菜です。大(おお)阪(さか)市(し)の給食では、大(おお)阪(さか)市(し)の近くで
とれたものを使い、地産地消しています。

12/12(木)に１年生全体で、６限の特活の利用して、歯と口の健康教室を開きました。講師として、歯科校医の吉田先生・大阪歯科大の吉川先生を招いて、大切な歯のお話をうかがいました。

黒糖パン・とうふハンバーグ・カリフラワーのスープ煮(に)・スライスチーズ・牛乳

　　　　☆とうふハンバーグ☆
　ハンバーグは、もともと挽(ひき)肉(にく)を主材とした料理ですが、とうふを主材としたものがとうふハンバーグです。給食のとうふハンバーグはつなぎに卵を使っていないので、卵アレルギーがある人も食べることができます。