１２月１３日(金)
２年生の課題解決学習中間発表がありました。
１１月に６つの企業や区役所から出されたミッションにこれまで１０時間以上取り組み、各企業様の前で中間発表を行いました。
うまくまとめて発表しているとおほめをいただく一方で、指摘や質問をされて新たな宿題を出されました。
３月の最終発表に向けて、さらに精度を高めていきます。

今日の献立は、鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳です。

かぶは、寒い時期に収穫したものは甘味が増して美味しく、１１月から１２月頃の今が旬の野菜です。かぶの根の部分には、ビタミンCやカリウムが含まれています。葉の部分には、ビタミン類やカルシウム、鉄が多く含まれています。

今日の献立は、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、みかん、黒糖パン、牛乳です。

うどんは奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりといわれています。
「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。
やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて、食べるようになり、「温飩」と呼ばれました。
その後、細長く切って食べるようになり、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。

１２月１１日(水)
四校園(野田中学校、吉野小学校、大開小学校、西野田幼稚園)PTA人権講演会が野田中学校でありました。
NPO法人アカデミックハラスメントをなくすネットワーク理事、専門学校講師、学校薬剤師等をされている川西寿美子さんを講師としてお招きしました。生物の成り立ちからLGBT、SOGIなどについてお話いただき、悩んでいる子どもをどう受け止めてあげればよいかを教えてくださいました。内容も時代にマッチし、歯切れのよい口調で分かりやすく聴かせていただきました。川西さん、ありがとうございました。

今日の献立は、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、菊菜と白菜のごま和え、ごはん、牛乳です。

大阪市の給食では、菊菜は大阪市の近くでとれたものを使用しています。
地産地消の作物の1つです。