立春の前日は、「節分」です。

「節分」とは、「季節を分ける」ことも意味しており、立春・立夏・立秋・立冬の前日のことです。江戸時代以降は、特に立春の前日を指す場合が多いです。
　古来、この節分の日には、各地で豆まきや邪気払いをすることが伝統行事になっていますね。

図書室では、「節分」にちなんで「鬼」シリーズ、「だいくとおにろく」や「ないた赤おに」などそろえています。ぜひこの機会に手に取って読んでみてください。

　２３日、６年生がプログラミング学習を行いました。子どもたちは飲み込みが早く、指導者が教えた内容をもとに、自分たちで工夫して発展させ、指導者も驚くプログラムを完成させていました。「またやりたい！」「もっと考えてみたい！」と、とても盛り上がった１時間となりました。

本日の給食は、「食パン、マーマレード、牛乳、豚肉と野菜のカレー煮、カリフラワーとコーンのサラダ、りんご」でした。


　カリフラワーはキャベツを品種改良した野菜です。茎葉が大きくなると、茎の頂部に花蕾（つぼみ）の集合体ができます。この花蕾の部分を食べます。
　カリフラワーは６つの基礎食品群では４群「その他の野菜」に分類されます。ビタミンＢ６、ビタミンⅭ、葉酸などを含みます。特にビタミンⅭは花蕾に多く含まれており、その含有量はキャベツの約２倍です。イチゴやみかんよりも多いのが特徴です。
ビタミンⅭには傷の回復を早めたり、抵抗力を高めたりする働きがありあす。

　来年度の入学式の日程が「４月７日（火）」に決定しましたので、お知らせします。詳細につきましては、２月４日（火）の入学説明会にてお話させていただきます。

本日の給食は、「ご飯、牛乳、筑前煮、ひじき豆、紅白なます」でした。

　なますは、細かく切った野菜などを甘酢であえた料理であります。古くは生の魚肉を細かく切ったもの、またそれらを酢などで調味したものをなますと呼んでいましたが、現在では郷土料理としてさまざまな材料を使ったなますが作られています。
　紅白なますは、にんじんの赤とだいこんの白でお祝いの水引を表現し、新年を祝うおせち料理の一品となっています。