本日のメニューは、変わりピザ、豚肉とキャベツのスープ煮、コッペパン、マーマレード、みかん、牛乳　です。

　ピザ　：　ピザはイタリアの南部ナポリ地方の料理です。イタリアでは ピッツァ と呼ばれます。
　イタリアでは小麦粉とイーストで作ったピザ生地に、トマトで作ったソースやモッツァレラ、パルメゾンなどのチーズ、好みの具をのせてオイルをふりかけ、オーブンで焼きます。
　給食ではツナ、コーン、ピーマンを使ったピザが登場します。
　給食のピザは、餃子の皮を使って作っています。

　研究授業後に、研究協議を行いました。
　より良い授業づくりに向け、多くの意見交流ができました。

　大阪市教育員会より総括指導主事に来校いただき、理科の授業の指導をしていただきました。
　理科室で　「いろいろな物質」　物質の区別の実験を行いました。

　本日のメニューは、ビビンバ、わかめスープ、アーモンドフィシュ、牛乳　です。

　ほうれん草　:　ほうれん草の旬は冬です。
　ほうれん草は、もともとは秋に種をまき、冬に収穫する野菜です。
　今では、農業技術の発達により一年中売られていますが、冬場に多く出回ります。

　寒い時期のほうれん草は、ビタミンCが豊富で、夏場の３倍もあります。甘みが増しておいしいです。

　進捗状況です。
　あれだけたくさんあった土が埋め戻され、ほとんどなくなりました。
　透明のシートが、かぶせられています。