ごはん・さばのみそ煮(に)・すまし汁(じる)・もやしのゆずの香(か)あえ・焼きのり・牛乳

☆さば☆
さばに多く含(ふく)まれる栄養素には、次のようなものがあります。
【たんぱく質】
主に体の組織をつくる。
【ビタミンＢ１、Ｂ２】
炭水化物や脂(し)質(しつ)がエネルギーになるときに必要。
〔さばの脂(し)質(しつ)に含(ふく)まれる成分〕
★ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）…脳の働きを助ける。
★エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）…血管の病気を予防する。

ライ麦パン・豚(ぶた)肉(にく)と野菜のカレー煮(に)・カリフラワーとコーンのサラダ・りんご・牛乳
　
☆カリフラワー☆
　カリフラワーは４群「その他の野菜」に分類されます。ビタミンC、ビタミンB６、葉酸などが含(ふく)まれています。食べている部分である花(か)蕾(らい)（つぼみ）にはビタミンCが多く、その量はキャベツの約２倍です。

れんこんのちらしずし・ぞう煮(に)・ごまめ・牛乳

正月の行事献立
正月料理には、新年を祝う気持ちや「一年間の健康」など、いろいろな願いをこめた料理がたくさんあります。

雑煮
　もちを主に、いろいろな具材を入れた汁(しる)物(もの)です。地方や各家庭によって入れる具材や味つけなどに特色があります。

ごまめ
「田作り」とも言われます。昔、肥料としてカタクチイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、五(ご)穀(こく)豊(ほう)穣(じょう)を願う気持ちがこめられています。

　大阪市教育委員会より連絡が有り、「1月8日（水）の朝から昼前にかけて寒冷前線が通過し、風と波が高まる見込みです。このため、低気圧の発達の程度によっては、8日朝から昼過ぎまで（8日6時〜15時）を対象に『暴風、波浪警報』を発表する可能性がある」との情報が入りました。
　明日、8日午前7時の時点、及び午前7時を過ぎて始業時刻までに「暴風警報」が発表された場合、臨時休業措置とします。

※詳しくは、配布文書または本校ホームページに掲載しています「非常変災時の措置について」をご覧ください。

　今日から３学期が始まりました。朝から、体調不良のための欠席連絡の電話が職員室で鳴り続いていたのが、少し気掛かりですが、あっという間に過ぎる３学期をできるだけ良い形でスタートしましょう。