授業の様子社会では「第一次世界大戦前後の情勢」について学習しています。技術では「生物育成の技術」について学習しています。 今日学習した内容を家庭学習で振り返り、定着を図ります。 朝の登校風景部活動の様子今日の給食 6月18日(木)米飯、鶏肉のおろししょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、のり、牛乳 みそ みそは、蒸した大豆、麹(原料に菌をつけて増やしたもの)と塩を加えて発酵させたものです。 ・麹の原料の違いで、米みそ、麦みそ、豆みそにわけられます。 ・麹や塩の量によって甘口のみそや辛口のみそができます。 ・醸成させる機関によって色が変わり、白みそや赤みそなどの違いができます。 授業の様子 |