木曜日の朝は「読書タイム」です。朝の涼しい時間帯の読書ははかどるようで、どの学年も静かに読書ができています。この１年で、読んだことのないジャンルの本も手に取ってみてほしいです。

　今朝のチャレンジタイムです。

　５年生が「漢字コグトレ」、６年生が『蜘蛛の糸』芥川龍之介の文章をノートに視写しているところです。

　久しぶりに雨があがり、雨傘のない児童の登校のようすです。

　登校後、運動場で早速子どもたちは元気よく遊んでいました。

　本日の給食は、「夏野菜のカレーライス、牛乳、キャベツのサラダ、豆こんぶ」でした。


　なすは日本全国で露地栽培やハウス栽培で作られています。そのため、産地を変えながら、一年中市場に出回っています。
　本来は夏から秋が旬の野菜であり、露地栽培のものが、６月から１０月にかけてたくさん出回っています。
　ある程度実が大きくなったら収穫しますが、次の実もどんどん大きくなります。余分な葉は取り払い、株の風通しを良くしておきます。夏になるとなすの枝が増え、そちらに栄養を取られて実が大きくなりにくくなるので、のびた枝を切り、肥料をやってしばらく収穫を休みます。こうすることで、秋にもう一度なすの実を収穫できるようになります。

　本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、ポークトマトスパゲッティ、グリーンアスパラガスのサラダ、発酵乳」でした。
　
　トマトは体の抵抗力を高めるとされるビタミンＣやカロテンを多く含んでいます。
　また、便秘や生活習慣病を予防し、体内の有害な物質を排出する食物繊維のペクチン、　高血圧の予防に有効なカリウムなどを含んでいます。
　トマトの皮の部分にある赤い色素には、リコペンが含まれています。
　リコペンは活性酸素を除去する働きがあり、「がんや老化を予防する」と言われています。

　（本日は給食の画像はありません。）