今日の献立は、和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、ヨーグルト、牛乳です。

和風カレー丼に使われている具材は、にんじん、玉ねぎ、豚肉、うすあげ、青ねぎです。出汁を作るのに、カレールウだけでなく、だしこんぶ、けずりぶしで出汁をとり、塩、濃口しょうゆで味を整えます。具材を炒める時には、しょうがで香りつけをしています。

今日は雨ですが、気温は昨日よりも低めです。
給食を残さず食べて、午後からもがんばりましょう。

今日の献立は、いか天ぷら、フレッシュトマトのスープ煮、サワーソテー、食パン、アプリコットジャム、牛乳です。

サワーソテーは、キャベツとコーンを綿実油で炒め、砂糖、塩、ワインビネガー、薄口しょうゆで味つけしています。ここで使われるワインビネガーは、白ブドウから作った酢で、香りとさっぱりした食感をもたらしてくれます。

今日の献立は、豚肉と野菜の炒めもの、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、焼きのり、ごはん、牛乳です。

豚肉と野菜の炒めものに使われている野菜は、ブラックマッペもやし、ピーマン、にんじんです。みそ汁には、じゃがいも、玉ねぎが具材として使われています。
給食には、多くの種類の野菜がたっぷり出てきます。

６月２６日(金)
３年生は、実力テストを受けています。
今年は、全国学力学習状況調査もチャレンジテストも中間テストも中止となったので、これが初めてのテストです。
数学、英語、理科、社会、国語の順番で５時間目まで行います。これから３年生には、テストがたくさんありますが、１つひとつ、１時間１時間にベストを尽くして、力を発揮してください。

写真は、１時間目の数学の様子で廊下から距離をとって写したものです。

今日の献立は、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、枝豆、ごはん、牛乳です。

チンジャオニューロウスーは、ピーマン(チンジャオ)と牛肉(ニューロウ)を細く切って(スー)炒めた料理です。今日は、たけのこも入っています。中華スープも献立に加わり、中国料理のメニューとなっています。