本日の給食は、「きんぴらちらし、牛乳、すまし汁、ちまき」でした。

　ちまきは、もちの一種で端午の節句と関係が深い和菓子です。もち米やうるち米、米粉などで作ったもちを円錐形に成型して笹で巻き、い草でぐるぐる巻きに縛って作ります。　葉ごと蒸した後、葉をむいて食べます。
　中国から伝来したもので、古くは「茅（ちがや）」の葉で包んでいたため、「茅巻き（ちがやまき）」と呼ばれ、転じて「ちまき」となりました。
　大阪市の学校給食のちまきは、原材料はすべて国産で、一般的に市販されているものより糖分をひかえたものです。笹は新潟産であり、米の粉などで作ったもちを、熟練の職人が1本ずつ手で巻いて仕上げています。例年、こどもの日の行事献立にちまきが登場しています。

　それぞれの学年でチャレンジタイムの課題をしています。

　今日も百マス計算や視写、読み聞かせなど子どもたちは頑張っています。

　先日、7/18(土）に行われた「令和２年度 ＰＴＡ各委員会 顔合わせ」の紹介記事をＨＰトップページの「育和小学校ＰＴＡ」のカテゴリにアップしましたのでご覧ください。

　本日の給食は、「黒糖パン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、ミネストローネ、ミックスフルーツ（缶）」でした。

　にんにくは、玉ねぎと同じように根元の球根を食用とします。球根に養分をためておけるように花茎を切り取るが、この部分が「にんにくの芽」で中華料理などに利用されます。
　薬味や、料理の風味づけによく使用される。辛みが強く焦げやすい芯の部分は炒めると苦みが出やすくなるので、取り除いて加熱調理すると良いです。
「ミネストローネ」にみじん切りにしたにんにくを使用することで、香りよく仕上げています。

　朝学の「English Time」のようすです。

　今日は、３年３組のクラスに C-net　Jobel Bambe 先生と森先生が入り、英語活動しました。