例年では、柴島浄水場に社会見学に行ってますが、今回は出前授業という形で大阪市水道局から来ていただきました。水道ができるまでの映像とろ過の実験をさせてもらいました。

　天候が不安定ですが、天気のよい午前中に６年生が洗濯の実習を行いました。

　今日の児童集会では、運動会に向けて児童席の場所の確認をしました。今回の運動会では、コロナ感染予防のため、密をさけ競技の種類も減らし、保護者の皆様にもご協力をしていただかなければなりません。追ってお知らせをしながら運動会の持ち方を考えていきます。

今日の献立は、豆乳マカロニグラタン（米粉）、トマトスープ、なし（二十世紀）、パン、牛乳でした。

通常のマカロニグラタンは、マカロニや鶏肉、玉ねぎなどの食材を使用し、からいりした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作っています。今日のマカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。また、小麦の加工食品であるマカロニではなく、米粉のマカロニを使い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。乳、小麦アレルギーのある児童も食べることのできる献立となっています。