修学旅行

駒ヶ岳サービスエリアを出発しました。この後、2回の休憩をとりながら帰校します。現在、激しい雨が降っています。

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駒ヶ根で昼食をとりました。
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9月25日 1・2年給食

黒糖パン(小)・焼きそば・きゅうりのしょうがづけ
ぶどう(巨(きょ)峰(ほう))・牛乳
☆中華めんの作り方☆
 中(ちゅう)華(か)めんは、小麦粉に塩とかん水を加えてこね、めんにしたものです。
かん水を加えると、小麦粉に含(ふく)まれるグルテンの、伸(の)びたり縮んだりする力が強くなります。フラボノイド色素が変色して黄色くなり、独特の香(かお)りも作り出されます。
 ※かん水…炭酸ナトリウムなどのアルカリ性の水

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 マウンテンバイク、ニジマスを綺麗に食べました。
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ニジマス釣り、マウンテンバイク
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