【今日の献立】ライ麦パン　牛乳　豚肉と野菜のケチャップソテー
　　　　　　　スープ　スイートポテト
エネルギー：602Ｋcal　たんぱく質：25.9ｇ　脂質：17.5ｇ
カルシウム：325ｍｇ　ビタミンＡ：177μｇ　ビタミンＣ：31ｍｇ
　今日は、秋の味覚の一つであるさつまいもを使った「スイートポテト」です。
　さつまいもは、炭水化物を多く含み、ビタミンＢ1、ビタミンＣ、べ−タカロテンなどのビタミン類、カリウム、カルシウム、マグネシウム、銅などの無機質も豊富に含んでいます。
　大阪市の給食では、「スイートポテト」「大学いも」「豚汁」「くりきんとん」などデザートから汁物まで幅広い献立に使用しています。

１年生は「長さくらべ」の学習に取り組んでいます。２つのものの長さの比較には、４つの方法があります。
（１）２つのものの長さを直接比べる。
（２）テープなど別のものに長さを写しとり、比較する。
（３）任意のものをもとにして、そのいくつ分という数値で比較する
（４）共通のものをもとにして、そのいくつ分という数値で比較する
この時間は（３）の任意のものをもとにして比べる学習をしました。「わたしのえんぴつ２本分」「ぼくのえんぴつ３本分」などと長さをはかる活動をするうちに、同じものをはかっているのに「えんぴつ２本と３本のちがいが出てくるのはなぜかな」という疑問が起こり、みんなで話し合いました。

【今日の献立】牛乳　ポークカレーライス（米粉）　はくさいのピクルス
　　　　　　　みかん
エネルギー：649Ｋcal　たんぱく質：21.8ｇ　脂質：15.0ｇ
カルシウム：291ｍｇ　ビタミンＡ：275μｇ　ビタミンＣ：60ｍｇ
　今日は副菜は「はくさいのピクルス」でした。
　ピクルスは欧米に古くからある、酢を使った野菜の漬物です。今から４０００年ほど前の紀元前２０００年頃には野菜をスパイスやハーブと一緒に酢漬けしてピクルスを作っていたと言われています。
　キャベツ、きゅうり、オリーブ、カリフラワー、小型トマト、赤ビートなどの野菜を砂糖、酢、塩、スパイス、ハーブなどを混ぜ合わせたものに漬けて作られます。
　野菜の保存食の１つです。

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉のたつたあげ　あつあげと野菜の煮も
　　　　　　　の　おかかなっ葉
エネルギー：680Ｋcal　たんぱく質：24.5ｇ　脂質；24.3ｇ
カルシウム：342ｍｇ　ビタミンＡ：216μｇ　ビタミンＣ：12ｍｇ
　今日の主菜は「鶏肉のたつたあげ」です。「たつたあげ」は、肉や魚をしょうゆなどの調味料で下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げたものです。奈良県の竜田川は百人一首によまれるほど、古くからもみじの名所として知られています。しょうゆによる肉の赤い色と衣の白い色の混ざった様子を、紅葉の名所である竜田川の白い波に浮かぶ紅葉に見立て、「たつたあげ」と名付けられたといわれています。
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６年生は５時間目に天下茶屋中学校の生徒会のみなさんから部活動の紹介をしていただきました。運動部は野球、サッカー、男子バスケ、女子バスケ、水泳、女子バドミントン、女子バレーボール、文化部は吹奏楽、美術、手作りの各部の様子を説明していただきました。１１月には天下茶屋中学校を訪問し、部活動体験をさせてもらいます。