10月22日(木)の献立は、「ごはん・和風ハンバーグ・みそ汁・かぼちゃのいとこ煮・牛乳」でした。
　和風ハンバーグは、焼き物機で蒸し焼きにしたハンバーグに、砂糖、みりん、しょうゆ、水ときでんぷんで作ったたれをかけた焼きものでした。
　みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、にんじん、はくさい、とうふ、わかめ等が入った、みそで味付けした汁ものでした。
　かぼちゃのいとこ煮は、だしでかぼちゃとあずきを煮、砂糖、みりん、しょうゆで味付けした煮ものでした。名前の由来は諸説ありますが、そのひとつにかたくて時間のかかる材料を順に入れて煮るところから「おいおい(甥、甥)煮る」と呼ばれるようになったという説があります。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルと給食図書です。本日の給食図書は「14ひきのかぼちゃ」でした。
　下段の写真は、かぼちゃのいとこ煮を煮ているところです。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「和風ハンバーグとみそ汁は美味しくて、すごくごはんがすすみました。（5年生）」「かぼちゃは、あまり好きじゃないけど、食べました。（5年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ライ麦パン・牛肉のカレー風味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・きゅうりのサラダ・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　10月21日(水)の献立は、「コッペパン・コーンクリームシチュー・キャベツとさんどまめのサラダ・かき(平核無柿)・牛乳」でした。
　コーンクリームシチューは、ベーコン、鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、コーン等が入った牛乳を使ったシチューでした。また、とろみを出すために通常は小麦粉で作ったルウを使用しますが、本日は上新粉(米粉)を使用し、小麦粉アレルギーに配慮された献立でもありました。
　キャベツとさんどまめのサラダは、茹でたさんどまめを砂糖、塩、ワインビネガー、サラダ油(綿実油)で作った手作りのドレッシングで和えたサラダでした。
　かきは、本日は和歌山県産の平核無柿（ひらたねなしがき）が1人に1/4個付きました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルと給食図書です。本日の給食図書は「しぶがき ほしがき あまいかき」でした。渋柿を取って甘い干し柿にするまでの様子を描いた絵本でした。
　下段の写真は、かきを切っている様子です。調理員さんの配慮で食べやすいように、皮とヘタを取り除いてくれています。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「コーンクリームシチューは、コーンの一粒一粒が美味しかったです。（5年生）」「かきは甘くて美味しかったです。(5年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ごはん・和風ハンバーグ・みそ汁・かぼちゃのいとこ煮・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

急に朝晩の気温が下がったこともあり、体調を崩す子が増えています。
運動会は目の前です。当日は、万全の体調で臨んでほしいものです。
ご家庭でも、お子様の体調管理にご留意ください。

インフルエンザの流行に備えて、空間除菌剤を教室に設置しました。
ますます寒くなりますが、手洗い、うがいの励行をお願いします。

10月20日(火)今日は良いお天気で気温も上がってきました。今週は木・金曜日のお天気が悪いようなので、今日の運動会練習をがんばっていました。1,3,5年生の練習の様子をお知らせします。
　1年生は初めての運動会で、団体演技「つるなんジャンボリー2020」、個人走「かけっこ」をがんばります。
　3年生は今日は練習はしませんでしたが、団体演技「ノーダウト!」、個人走「全力疾走」に取り組んでいます。
　5年生は団体演技「Sing A Song & Beat A Step」、個人走「SHAKEでGO!」にチャレンジします。
　子どもたちも保護者の方に見ていただくのを楽しみにがんばっています。日曜日は今のところお天気は大丈夫そうです。子どもたちの頑張っている姿をぜひご覧ください。

　10月20日(火)の献立は、「ピリ辛丼・中華スープ・ソフト黒豆・牛乳」でした。
　ピリ辛丼は、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよく炒め、豚肉、たまねぎ、はくさい、たけのこ等を炒め、赤みそ、砂糖、しょうゆ等で味付けして作った具をごはんの上にかけて食べる、どんぶりでした。
　中華スープは、中華スープの中にもやし、にら、えのきたけが入った汁ものでした。
　それにソフト黒豆が1人に1袋付きました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルと給食図書です。本日の給食図書は「田んぼのコレクション」でした。日本人の文化とくらしを支えてきた田んぼや米作りのことがわかる図書でした。
　下段の写真は、ピリ辛丼の具を配缶しているところです。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「ピリ辛丼が美味しかったです。具の中に入っているタケノコの食感がよかったです。（5年生）」「ソフト黒豆は甘くて美味しかったです。（5年生）」等がありました。
　明日の献立は、「コッペパン・コーンクリームシチュー［米粉使用］・キャベツとさんどまめのサラダ・かき(平核無柿)・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。