今日の献立は、かつおのマリネ焼き・ウインナーと野菜のスープ・もやしとピーマンのソテー・ごはん・牛乳でした。

　『かつおのマリネ焼き』は、卵アレルギーの児童も食べることができる[ノンエッグドレッシング]を使っています。塩・こしょう・ノンエッグドレッシングで下味をつけたかつおを、焼き物機で焼きます。
　ソテーは、もやしとピーマンをいため、塩・こしょう・うすくちしょうゆで味つけしています。
　スープは、ウインナーを主材に、たまねぎ・キャベツ・にんじん・コーンを使用しています。

　明日の献立は、鶏肉のガーリック焼き・豚肉と野菜のスープ・りんご・黒糖パン・牛乳です。

１０月に入りました。

校内を回っていると目に入ってくる、子どもたちの作品の掲示を紹介します。

３年生は階段の踊り場に「紙ひこうき」「夕日がせなかをおしてくる」のイメージ作品

５年生は階段の踊り場に「林間新聞」

６年生は廊下に「さかさまワールド」

　それぞれ子どもたちの創意工夫があふれています。

　上手に作っているなぁ。

　今日の献立は、あげぎょうざ・中華煮・冷凍みかん・食パン・いちごジャム・牛乳でした。

　中華煮は『うずら卵除去食』に対応した献立です。卵を入れる前の段階で、除去食を取り分けることにより、卵アレルギーをもつ児童も同じ献立を食べることができます。除去食を取り分けた後、うずら卵を入れさらに加熱します。
　除去食は、誤配・誤食のないよう、給食室でピンク色の食器に人数分配食し、クラス・名前を書いた個票をつけて提供します。
　
　あげぎょうざは、高温の油で揚げると、外側が焦げて中が生煮えになってしまいますので、低温で時間をかけてしっかりと火を通します。一回揚げるごとに３個の中心温度を測り、加熱できていることを確認します。

　明日の献立は、かつおのマリネ焼き（ノンエッグドレッシング使用）・ウインナーと野菜のスープ・もやしとピーマンのソテー・ごはん・牛乳です。

３０日の児童集会もリモートで行いました。

今回は学校に関するクイズでした。

・校舎の色は何色？

・校舎は何階建て？

・学校の年齢は？

・校長先生の名前は？

　など、みんな大声で回答しているのが職員室まで聞こえていました。

正解の場合は、すごく盛り上がっているのも聞こえてきました。

　今日は「月見の行事献立」で、一口がんもとさといもの煮もの・牛肉と野菜のいためもの・みたらしだんご・ごはん・牛乳でした。

　旧暦（昔のこよみ）の８月１５日に見える月を「十五夜」や「中秋の名月」よびます。お月見は美しい月をながめるだけでなく、月に見立てた丸いものや、秋の収穫物をお供えする習慣があります。今日の給食には、みたらしだんごの他に一口がんも・さといも等が使用されています。今年の「十五夜」は１０月１日です。

　明日の献立は、あげぎょうざ・中華煮（うずら卵除去対応食）・冷凍みかん・食パン・いちごジャム・牛乳です。