献立
　パン、さけのマリネ、肉団子と麦のスープ、プチトマト、牛乳

マリネ
　「マリネ」という言葉は、フランス語で「浸す」という意味です。スペイン、ノルウェー、イタリアなどでよく作られる料理です。
　マリネは、魚や肉に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。
　今日の給食では、うす切りにしたたまねぎとりんご酢、オリーブ油、白ワインなどで作ったマリネソースをさけにからませたさけのマリネが登場しました。

　毎週水曜日は、2年学年集会の日です。きちっと整列して、姿勢を正して話を聞いています。
　本日の学年集会は、北巽小学校の栄養教諭に来て頂いて、給食講話をしていただきました。　テーマは「人生で一番の成長期である中学生の皆さんへ　給食の話　しっかり食べていますか？」です。
　給食は食材・調理・配達等含めて、たくさんの人の手によって、皆さんに届けられています。感謝の気持ちを忘れず、残さず食べましょう。