新型コロナウイルス感染症拡大防止の一環として、児童集会をテレビ放送を使って行っています。２学期最後の集会は「何人通ったでしょうゲーム」です。舞台を横切る人数を当てるゲームです。サンタクロースやトナカイに扮した集会委員メンバーが歩くたびに、見ている子どもたちから大きな歓声が上がっていました。

今年最後のフレンドクラブは「ユンノリ」を楽しみました。「ユンノリ」は韓国・朝鮮に伝わる「すごろく」のような遊びです。サイコロの代わりに４本のユッと呼ばれる木の棒を投げ、模様の出方で進む数が決まります。ゴールまでの近道があったり、相手のコマをスタートに戻すことができたりと、とても白熱した時間を過ごすことができました。

【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉のマヨネーズ焼き　五目汁
　　　　　　　かぶのゆず風味
エネルギー：577Ｋcal　たんぱく質：24.7ｇ　脂質：16.4ｇ
カルシウム：279ｍｇ　ビタミンＡ：134μｇ　ビタミンＣ：16ｍｇ
　今日は、副菜の１つに旬のかぶを使った「かぶのゆず風味」が出ました。
　かぶはアブラナ科（はくさい、菜の花、キャベツなどの仲間にあたる。）の植物で、中国から渡来し、だいこんよりも古くから栽培されていました。春の七草の1つ「すずな」は、昔の呼び名でかぶのことです。
　かぶは年間を通して流通していますが、寒い時期の方が甘みも増しておいしいです。
　大阪では１１〜２月頃に多く出回ります。

【今日の献立】黒糖パン　牛乳　あげしゅうまい　とうふのスープ　ツナ
　　　　　　　とチンゲンサイのいためもの
エネルギー：584Ｋcal　たんぱく質：24.8ｇ　脂質：21.3ｇ
カルシウム：319ｍｇ　ビタミンＡ：197μｇ　ビタミンＣ：14ｍｇ
　おうちでも手洗いの習慣はついていますか？
　人の手には、目には見えないが数えきれないぐらいの細菌やウイルスが付着しています。その中には、食品を介して体の中に入り、食中毒を引き起こすものもあります。　食中毒を防止するには、手洗いにより、目に見える汚れだけでなく、食中毒を引き起こす細菌やウイルスも除去することが大切です。また、手洗いは、ウイルスによる感染症予防にも有効です。
　手洗いの基本は、水でぬらした手に石けんをつけ、よく泡立てて行うことと、手の平や手の甲、親指、指先、つめ、手首など、洗い残しやすい部分を忘れずにしっかりと洗うことが大切です。

【今日の献立】ごはん　牛乳　いわしのしょうが煮　みそ汁　高野どうふ
　　　　　　　の煮もの
エネルギー：582Ｋcal　たんぱく質：25.2ｇ　脂質：12.9ｇ
カルシウム：338ｍｇ　ビタミンＡ：196μｇ　ビタミンＣ：19ｍｇ
　今日は魚献立の「いわしのしょうが煮」が出ました。
　日本でいわしと呼ばれているのは、マイワシが最も多いです。
　体をつくるたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類が多く含まれており、脂質も含まれています。マイワシは、体の大きなもので２５ｃｍほどあり、体側の上部に７個の黒い斑点が一列に並んでいるのが特徴です。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁、ごまめなどの料理やミニフィッシュ、アーモンドフィッシュといった製品などで登場しています。また、だしを取るのに煮干しを使うこともあります。