レーズンパン・豚(ぶた)肉(にく)のデミグラスソース
スープ・うずら豆のグラッセ・牛乳

☆うずら豆☆
種皮に黒褐色(かっしょく)のまだら模様があります。
この模様が、うずら卵の殻(から)やうずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。
うずら豆は、いんげん豆の一種です。
たんぱく質や炭水化物、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、鉄などを含(ふく)んでいます。

ごはん・鶏(けい)肉(にく)のごまだれ焼き・なめこのみそ汁(しる)・キャベツのいためもの・牛乳

☆なめこ☆
　なめこは、日本や台(たい)湾(わん)などに自生するモエギタケ科のきのこの一種です。天然に育ったものは、湿(しつ)度(ど)が高いと表面にぬめりの成分を分(ぶん)泌(ぴつ)するため、「ヌメリタケ」などとも呼ばれます。秋には天然のものが市場に出回ることがあります。
　今日の給食では、みそ汁の実として使用しています。

本日７時間目に、ハローワークから２名のジョブサポーターを招聘し、職業講話の時間を２年生全体で設けました。もうすぐ３年生になる２年生は、現実的な問題を目の前に、真剣に耳を傾けていました。

黒糖パン・豚(ぶた)肉(にく)のカレー風味焼き・ケチャップ煮(に)・りんご・牛乳

☆生活リズムを整えよう☆
　朝食を食べないなど、三度の食事をきちんととらないと、必要な栄養素が不足したり、１回の食事量が増えたりすることで、体調をくずしやすくなります。
　朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。健やかな毎日を過ごすため、規則正しく食事をとる習慣を身につけましょう。

ごはん・赤魚のしょうゆだれかけ・みそ汁(しる)・小松菜のいためもの・焼きのり・牛乳

☆小松菜☆
小松菜は寒さに強く、冬が旬(しゅん)の野菜です。今は、ハウス栽培(さいばい)などによって、一年中作られています。冬によくとれるので、「冬(ふゆ)菜(な)」、「雪(ゆき)菜(な)」などとも呼ばれています。