今日の給食は、「鶏肉のてり焼き みそ汁 なすのそぼろいため ご飯 牛乳」です。なす、ピーマン、かぼちゃ、オクラと、夏の野菜がたくさん使われています。
なすのそぼろいためは、豚ひき肉、なす、ピーマンをいため、砂糖、こい口しょうゆで味付けしたものです。アクセントにしょうがのみじん切りをプラス。ご飯がすすむ献立です。みそ汁にはかぼちゃ、オクラ、たまねぎ、わかめなど、栄養たっぷり。
最近、残暑の厳しさからか、ご飯の残量がじわじわっと、増えてきています。
放課後のクラブ活動や学習に備えて、しっかり食べて欲しいな、と、願います。