今日の献立は、ほたて貝のグラタン・スープ・和なし（カット缶）・黒糖パン・牛乳でした。

　メインは、ほたて貝を主材にマカロニ・たまねぎ・冷凍のほうれんそうを使ったホワイトソースのグラタンです。今日は北海道産のほたて貝柱を使用しています。１クラスごとのミニバットに移し入れ、粉末チーズとパン粉を混ぜ合わせたものをふりかけ、焼き物機で焼きます。こんがりと焼き色のついた、おいしいグラタンが焼き上がりました。
　スープは、ウインナーを主材にだいこん・じゃがいも・にんじん・むき枝豆を使用しています。
　これに和なしの缶詰がつきます。

　来週月曜日の献立は、筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ごはん・牛乳です。

１月８日、寒波が来て、池の水も凍っていました。

昨日の環境委員会のお知らせにあったように、今日は「やけのの８の日」です。

環境委員会のメンバーが寒い中、早めに登校して準備していました。

多くの皆さんのご協力でたくさん集まったようです。

　今日から３学期の給食が始まりました。今日の献立は、『お正月の行事献立』として、れんこんのちらしずし・ぞう煮・ごまめ・牛乳でした。

　これまで、混ぜご飯は給食室で混ぜて提供していましたが、今回より喫食時に児童が混ぜ合わせる方法に変更になりました。白ご飯をお皿の上に取り分け、その上に具をかけて混ぜ合わせます。最後にきざみのりをかけていただきます。
　お正月には欠かせないぞう煮には、だし汁にいつもの「けずりぶし」ではなく「かつおぶし」を使用しています。具材として、鶏肉・白玉もち・だいこん・金時にんじん・さといも・みつばが入っています。お正月らしく、お花の形のラッキーにんじんと、ラッキーだいこんを作っていただきました。
　ごまめは焼き物機で焼いたカタクチイワシに、甘辛く煮詰めたタレをからめています。

　明日の献立は、ほたて貝のグラタン・スープ・和なし（カット缶）・黒糖パン・牛乳です。

今日７日は、３学期の始業式。

新型コロナ対策で、リモートで行いました。

２学期の終業式でお願いした、新年の目標設定とお手伝いについてお話ししました。

続いて、環境委員会からのお知らせがありました。

明日８日は「やけのの８の日」です。協力よろしくお願いします。

あけましておめでとうございます

令和３年、２０２１年の幕開けです

明日から学校も始まります。

かなり寒くなりそうですが、元気な姿を見せてください。