献立
　米飯、鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、もやしとさんどまめの甘酢あえ、まっ茶大豆、牛乳

沖縄の食文化
　沖縄に伝わる料理は「琉球料理」と呼ばれ、中国や東南アジア、韓国・朝鮮、日本などの影響を受けています。
　豚肉、とうふ、昆布を使った料理がたくさんあります。

　ソーキ汁…ソーキ（豚のあばら肉）をこんぶやだいこんなどと煮込んだ汁ものです。

　毎週月曜日は全校集会の日です。本日は賞状伝達がありました。
　続いて、大阪市総合文化祭から、美術部・美術の授業の作品の賞状がありました。

　毎週月曜日は全校集会の日です。本日、賞状の伝達がありました。
　家庭科部、国語書道部…大阪市総合文化祭

献立
　米飯、和風ハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、牛乳

かぼちゃのいとこ煮
　いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮るところから「おいおい（甥、甥）煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。
　また、御事初めに作られる「御事汁」から名前がついたという説もあります。
　御事汁とは、江戸時代、御事始・御事納の日に作った、さといも、こんにゃく、ごぼう、だいこん、くわい、あずき、にんじん等をまじえたみそ汁のことです。
※おいおい…「順をおって」、「だんだんに」という意味です。

　本日、中間テスト終了後に避難訓練を行いました。
　安全・迅速に避難し、避難経路を確認することを目的の一つとして行いました。集団で避難するときは「お　は　し　も」を心掛けます。
お…押さない　は…走らない　し…しゃべらない　も…もどらない