本日の献立

　●牛肉と金時豆のカレーライス（近江牛）
　●ごぼうサラダ
　●パインアップル（缶）
　●牛乳

　『近江牛 (おうみうし)』
　「近江牛」は、神戸・松阪と並ぶ三大和牛の一つといわれています。滋賀県東部を中心に、県内の幅広い地域が生産拠点となっています。
　脂が口の中で溶けやすく、あっさりしていてやわらかい食感が特徴です。ステーキや焼き肉、すき焼きといった料理で食べられることが多いです。
　１月から３月までの（近江牛）と書かれた給食献立に使用されます。

　少し寒さも和らいでいます。

　１年女子体育 「長距離走」の様子です。

　最後まで頑張っていました。

　３年生授業の様子です。

　同じく他の教科もテストに向けた学習をしています。

　写真は上から英語、理科、国語です。

　３年生数学の授業の様子です。

　今週水曜日から始まる「学年末テスト」に向けて勉強をしています。

本日の献立

　●豚肉と野菜のケチャップ煮
　●カリフラワーのピクルス
　●桃のクラフティ
　●黒糖パン
　●牛乳

『カリフラワー』
　カリフラワーは、６つの基礎食品群では、４群「その他の野菜」に分類されます。
　ビタミンＢ６、ビタミンＣ、葉酸などを含んでいます。
　特にビタミンＣは、花蕾（つぼみ）の部分に多く含まれています。

　ビタミンＣには、傷の回復を早めたり、抵抗力を高めたりする働きがあります。