English Board 〜February〜まもなく、バレンタイン デー 日本だけではなく、ドイツやフランス、ブラジル、韓国の習慣についての記事です。 2月9日の給食レモンの栽培は、冬季温暖で夏季降雨の少ない地方が適地です。日本では、5〜6月に開花した果実を収穫対象としています。最近、国産レモンに対する需要が高まり、広島県の呉市、尾道市、大崎上島町や愛媛県の今治市、松山市、宇和島市などが主な産地となっています。 平成29年度の収穫量は、広島県4790t、愛媛県1897t、和歌山県580tでです。(平成29年産特産果樹生産動態等調査 農林水産省) 大阪市の学校給食では、年に2回程度、国産のレモンを1〜2月に使用しています。 English Time 2/9今日は、2年1組に C-net Jobel Bambe 先生が入り指導してくださいました。 2月8日の給食文部科学省から出されている「食に関する指導の手引―第二次改訂版―」では、「給食指導における主な指導項目とその内容(例)」として、「食器や箸の持ち方・並べ方・食事中の姿勢など基本的なマナーを身に付け、楽しい雰囲気の中で会食できるようにする。」と示されています。 背すじをまっすぐに伸ばして食べることで、胃(お腹)が圧迫されず、食べ物の消化がよくなります。 また、食事中のよい姿勢は、食べ物がお腹におさまりやすくなるだけでなく、見た目の印象をよくし、楽しく食事をするために必要であります。 お知らせさまざまな学校行事の受付用等に活用させていただきます。 |