大きいかな？小さいかな？どんな形かな？どんな色かな？どんな味かな？

今日の献立は、

・おさつパン
・牛乳
・タンタンめん
・キャベツの甘酢づけ
・さくらんぼ（缶）

でした。


『タンタンめん』
　年に１度登場します。
　タンタンめんは、中国の四川料理を代表する麺料理のひとつです。
肉みその味つけには、中国の甘いみそであるテンメンジャンなどを使います。

今日の献立は、

・牛乳
・ポークカレーライス【米粉】
・はくさいのピクルス
・みかん

でした。

『ポークカレーライス【米粉】』
　１０月は、「食物アレルギー対応サポート月間」です。
カレーライスのルウは、小麦を使用せず、米粉でとろみをつけています。

今日は、「ラッキーにんじん」の日で、調理員さんがにんじんをくまの形に型抜きをしてくださいました。

　

10月8日に6年生児童対象に薬剤師さんが薬の話をしてくれました。

用法・用量を守って、薬を使うことの重要さを教えてください。

今日の献立は、

・パンプキンパン
・牛乳
・はくさいのクリーム煮
・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
・豚肉のれんこんのオイスターソースいため

でした

『はくさいのクリーム煮』
　鶏肉、白菜、たまねぎ、にんじん、三度豆、しめじを牛乳とクリームでコトコトと煮て作ります。

『豚肉とれんこんのオイスターソースいため』
　れんこんのシャキシャキとした食感がおいしい炒め物です。
オイスターソースの香りが食欲をそそります。