児童集会9/1(火)の献立
今日の献立は、豆乳マカロニグラタン(米粉)、トマトスープ、なし(二十世紀)、パン、牛乳でした。
通常のマカロニグラタンは、マカロニや鶏肉、玉ねぎなどの食材を使用し、からいりした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作っています。今日のマカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉(米粉)を使用しています。また、小麦の加工食品であるマカロニではなく、米粉のマカロニを使い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。乳、小麦アレルギーのある児童も食べることのできる献立となっています。 2学期全校朝会8/27(木)の献立本日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使用したルウを使って作っています。小麦アレルギーのある児童生徒も食べることのできるカレーライスになっています。教室では、ラッキーにんじんを見つけて喜ぶ児童。さっぱりしたりんごゼリーをおいしそうに食べる児童が印象的でした。 文部科学大臣メッセージについて
文部科学省より文部科学大臣からのメッセージが発表されております。
新型コロナウイルス感染症に関する不安が広がる中で、学校における教育活動と感染症対策の両立を図るため、互いの思いやりの大切さや、過度な不安の解消、差別や偏見、誹謗中傷等を許さないことを伝えるメッセージとなっています。 児童生徒等や学生の皆さんへ 保護者や地域の皆様へ 参考資料 |