今日の給食は、けいにくのオイスターソース焼き・中華スープ・チンゲンサイとコーンの中華和え・おさつパン・牛乳です。

　けいにくのオイスターソース焼きは、けいにくに下味がよく浸み込んでいて、やわらかくてとてもおいしかったです。

　中華スープは、ぶたにくやとうふ、たまねぎ、にらなどが入っていて、彩りがよいスープでした。

　チンゲンサイとコーンの中華和えは、ごま油の風味がよく、甘酸っぱい和え物でした。

　けいにくのオイスターソース焼きの作り方
　１、けいにくに、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけます。
　２、１のけいにくをこんがりと焼き物機で焼きます。
　オイスターソースは、かき油とも言います。

今日は地震と津波を想定した避難訓練を行いました。
地震はいつどこで起こるか分かりません。
地震が起こったときには自分の命を守る行動が大切です。
“お・は・し・も”を守って、真剣に行うことができました。

今日は４年生の発育測定と保健指導がありました。
　寒い日の測定ということで、測定場所の多目的室の床にはホットカーペットが用意されていました。
　測定前に保健室の森本先生から保健指導がありました。早寝早起き、朝ごはん、毎朝の排便の大切さについての話の後、排便と食べたものや体調との関係をエプロンシアター形式の楽しいお話と映像でしっかり学びました。
　その後の測定でも、子どもたちは前回（昨年9月）の測定時からの成長を実感していました。
　

　今日の給食は、さばのカレーたつたあげ・さつまいもとうすあげのみそしる・はくさいとほうれんそうの煮びたし・ごはん・牛乳です。

　さばのカレーたつたあげは、スパイスのきいたカレー味でよく下味がついていて、衣もサクサクで魚が苦手な児童でも食べやすくて、おいしかったです。

　さつまいもとうすあげのみそしるは、さつまいもの甘さがアクセントで、うすあげ、にんじん、えのきたけ、あおねぎなど具だくさんで、ボリューム満点でした。

　はくさいとほうれんそうの煮びたしは、やさしい味で彩りも良かったです。

　今日の献立は、令和元年度の学校給食献立コンクール優秀賞作品でした。
　献立のねらいは、「冬が旬の食材を選びました。さばは、みんなが大好きなカレー味にし、みそしるが甘くなるよう、さつまいもを入れました。煮びたしには、彩りを考えてはくさいを加えました。」とのことでした。

今日は朝から日差しが降り注ぎ、暖かくなっています。

２時間目、６年生全員で『シャトルラン大会』がありました。
一人一人が１学期の記録を塗り替えようと、必死の形相で挑戦していました。

最終的には男子１名が最後まで残り、記録はなんと『１１５回』
これまでの東井高野記録。まさに『あっぱれ！！』でした。

また、朝７時半ごろ通勤で学校の前を歩いていると・・・
何と見た顔が・・・

６年生女子２名が、今日のシャトルラン大会のための練習をしていました。
さすが６年生！！
これもまた、その心意気に『あっぱれ！！』