〇今日の給食

　和風ハンバーグ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、ごはん、牛乳

　　〇かぼちゃのいとこ煮

　いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料を順に入れて煮るところから「おいおい（甥・姪）煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。

　また、おこと初めに作られる「おこと汁」から名前が付いたという説もあります。

　　★おいおい・・・「順をおって」、「だんだんに」という意味です。

　　〇クイズ

　今日の献立の「かぼちゃのいとこ煮」には何の豆が使われているでしょうか。

　　　　　１．大　豆
　　　　　２．小　豆
　　　　　３．てぼ豆

　　〇今日の給食

　コーンクリームシチュー［米粉］、キャベツとさんどまめのサラダ、かき（平種無柿）、コッペパン、いちごジャム、牛乳

　　〇か　き

　かきは、秋が旬（たくさんとれておいしい時期）のくだものです。今日の給食に出ている平種無柿は、渋を抜いてから食べる「渋かき」の一種です。

　かきには、ビタミンＣやカロテンなどの栄養素がたくさん含まれてい増し

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「平種無柿」の種類はどちらでしょうか。

　　　　　１．甘柿
　　　　　２．渋柿

　　○今日の給食

　ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳

　　○黒　豆

　黒豆は大豆の一種で、表面の皮の色が黒いものです。

　今日のソフト黒豆は「丹波黒」という種類の大豆です。丹波黒は、兵庫県丹場篠山市（ひょうごけん　たんば　ささやまし）で栽培が始まったと言われています。

　　○クイズ

　今日の献立の「ソフト黒豆」にはどの種類の黒豆が使われているでしょうか。

　　　　　１．信濃黒（しなのぐろ）
　　　　　２．光　黒（ひかりぐろ）
　　　　　３．丹波黒（たんばぐろ）

?・運動会終了
→参観いただきました保護者の皆さま、ありがとうございました。また、朝の準備や片付けのお手伝いをしてくださった皆さま、ありがとございました。皆さまのご協力・ご理解により、無事に運動会を終えることができました。半日とはいえ、子どもたちはきっと疲れていると思います、ゆっくり休ませてあげてください。
明日の月曜日（10/19)は代休、お休みとなります。
※写真は最後の退場の様子です。

・閉会式（５）
→児童代表の言葉と校長先生からのお話です。